9月知乎连开8道新题问"家里炒菜怎么就没锅气":对完5.2kW封顶与15kW改装灶的火力账、5.2万赞评论的电磁炉帖和"我买了但不推荐"的猛火灶自白,卡脖子的不是火,是三口账
这个9月,知乎炒菜话题池里至少冒出了8道同族新题:9月4日"为什么同样食材调料,自己炒没有饭店的锅气"、9月7日"在家炒菜没饭店香还容易出水"、9月12日与9月27日两问"差在哪一步"、9月16日和18日连开两问"电磁炉能不能替代燃气灶爆炒"、9月25日"青菜为什么没小餐馆猛火灶炒的好吃"。问题几乎一字不差,回答还都卡在个位数赞——这是个正处在窗口期的全民困惑。同一个困惑下面,全网吵成了三派:火力
