白啤：

总体印象: 淡色清爽、高杀口感， 收口干，松软口感且具有独特的香蕉和丁香味道的酵母香味。

香气: 适中到强烈的酚类(常见为丁香味)和果味酯类 (经典香蕉味)的香气。酒花香气低。

外观: 麦秆色，泡沫洁白持久。酒体略浑浊。

味道: 低强度的香蕉和丁香口味。有甜度和圆润度，少量柔和的面包味甜味互相补足。啤酒花味道非常低，且啤酒花的苦度是非常低，圆润丰富的口感加上相对干的收口。

口感: 中等偏低的酒体，轻柔、 奶油般的饱和感进而会因高到非常高的杀口感而产生清爽细腻的收口。

黑啤：

总体印象: 混合焦香麦芽香味和中度酒花苦味，酒体淡且干爽，不粗糙，较淡的后味使之易入口。

香气: 焦香麦芽的味道为主。微微的深色焦糖味，有少量辛辣花香，纯种拉格酵母发酵，带一点硫磺味。

外观: 深棕色，纯净，持久的棕褐色泡沫。

味道: 有微微的面包、麦芽香味，以焦香为主，中度的苦味持续的最后。有轻度的辣味，后味逐渐体现出干爽口感并持续，与酒花苦味相得益彰。

口感: 中低度的酒体，杀口感强， 口感细腻顺滑。