在高纯铁基础上进行窒化渗氮处理，不易生锈、耐磨腐蚀。窒化锅表面超强的吸油性提升了铁锅的不粘性能，更容易养锅。锅体表面硬度有效提升，使用持久，老铁锅炒菜更香。聚能复合锅底，导热快速均匀，不挑灶炉。