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GONGSAO 龚嫂 鱼糕 418g
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龚嫂
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笔记

14

文章

中国

发源国家

规格参数
净含量
418g
保质期
270天
简介

湖北自古盛产鱼,湖北鱼糕是湖北十大特色名菜之一,此款湖北鱼糕,以“吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶”被人称道,草鱼、青鱼、鲢鱼都可以用来做鱼糕。本款鱼糕选用古洞庭湖3斤左右活鱼为原料,仅在1斤鱼中取4两白嫩的鱼肚和鱼背肉,加上猪膘肉和鸡蛋制作而成,不含鱼刺及多余添加剂,可以用来煲汤、清蒸或者涮火锅。规格:418g。

值友「左边的我还在」晒单点评:
可能大家还不是很了解什么是鱼糕,我之前在湖北学习的时候吃过一次,就是用生鱼做成的鱼糕,特别鲜美,可以炖着吃,也可以做成火锅,味道和我之前在湖北当地吃的一模一样,又鲜又香,根本停不下来,分享给大家!

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