獭祭三割九分纯米大吟酿是旭酒造株式会社出品的高品质日本清酒，采用山田锦精米步合39%，去除米粒中的蛋白质和脂肪，仅用纯淀粉质酿造而成。酒精度为16%vol，净含量为1800ml。此酒风味华奢高雅，充满热带水果香气，入口圆润饱满，余韵悠长带有甘甜，并有少许辛辣感作为平衡。适合在10-12℃的温度下饮用，最佳饮用方式为从冰箱取出后放置10分钟左右。包装精美，适合作为礼品赠送。