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Hauswirt 海氏 HM750 多功能厨师机

一机多用 高效静音
商品笔记 (2)
真实的值友购后体验
抬杠家电
厨师机相比手持小型搅拌机来说,能解放双手,且功能丰富,更适合于较为资深的烘焙爱好者。除了对液体食材的搅拌打发,还可以和面、搅拌等,处理起来更省时高效。此款海氏 HM750 多功能厨师机,属于系列的中端产品,功率1000W,4.5L不锈钢面盆,网友反馈做工不错。
一地鸡毛
1月前发布
给自己的新玩具----海氏(Hauswirt) HM750 厨师机
玩烘焙已经十年有余,一直都是一只35元的电动打蛋器和一台经典的长帝CK-25B。后来又添置了一台很普通的面包机,按照程序只能做出一只烤熟的馒头。后来改变了方法,完全作为一台和面机使用,倒是可以完成各种甜面包的制作,只是用过的人都了解,那长达一个小时的和面过程啊,实在是令人难以忍受。终于,某天京东活动,海氏(Hauswirt) HM750 厨师机 和面机 多功能家用揉面机 专业打蛋器只卖1088,关键是,还赠送一套价值699的配件,而且晒单还会返还40现金。于是赶紧向小编爆料,结果没有通过,算了,还是我自己买吧。[商品:海氏(Hauswirt) HM750 厨师机 和面机 多功能家用揉面机 专业打蛋器] 当日限量100台,一大早守在电脑前,10点开始,赶紧下单,系统显示,10:00:35下单,10:01:01您的订单已准备出库,不能更改订单。天啊,京东啥时候这么高效率了?这简直是迫不及待要甩给我的节奏啊。20号下单,21号就收到货了,京东真好,完全体会到一个烘焙达人对新玩具的热切期盼。收到货,好容易等到下班,赶紧回家拆箱。箱子很大,快把后备箱填满了。配件单独一箱。外包装箱。贴着地址。打开,居然还有一箱呢。卖家还挺仔细,因为外箱也是印着他们的标志和型号,还以为就是正式的箱子呢。原来真相在里面。这个才是真正的包装箱。说明书,保修证明打开,见到真容了。机器很重,下面有四个橡胶的吸盘,这样在打面的时候可以牢牢抓住桌面,不会晃动。(它倒是不晃,桌子都快晃散架了。当然是最高速的时候,平时没这么大能量。)面桶为不锈钢,很重。不过用习惯了面包机的无敌不沾桶,对这个不太感冒。不过后来实践证明,配合一把硅胶铲,仍然很好用,如果有粘在上面干掉的,可以考虑稍微泡一下,不难清理。整个机器我最满意的地方是他的插头部分,设计为可以伸缩的。作为一个轻度强迫症患者,我痛恨一切暴露在外的电线,这种隐藏式设计深得我心。随机是三个头,分别是打蛋头、打面钩和A字形搅拌头。忘了拍照,再盗取京东一张图片吧。估计打蛋和打面是主要用途,另外一个我还没想好怎么用。开机,先来试验一下。首先,这玩意儿是1000w的,对比我300w的面包机,不是一个级别的啊,有劲儿是必须的啊,不过开到3档之内,没有那种费劲儿的感觉,很平和。声音也不大。看了不少资料,好像打面不需要用很高的速度,通常低速搅拌,一档1分钟,3档3分钟,出厚膜后加黄油,1档3分钟,3档5分钟或酌加,就可以出手套膜了。以上来自网友总结,第一次试验,我把各档都试了试,最后倒是出膜了,可还没上升总结到理论阶段,所以按这个步骤不出膜的可别怪我啊。随机附赠配件一套,单独一个盒子,也很重。开箱,露出真容。拿出来,乱七八糟一堆,分不清楚谁跟谁配套了。据说一套是切片的,一套是绞肉兼灌香肠的,一套是榨汁的。切片估计我不开饭店是用不着了,灌香肠等天冷了可以试一试。榨汁倒是很感兴趣,先来试验一下。看到这个有个向上箭头的地方了吗?可以推上去拿掉,然后,就可以见到配件的接口了。这个洞洞就是装配件用的。前头的白色部件可以调节果渣粗细。水果切小,从上口放入,开低速,螺旋杆推进,就是低速榨汁机。一个中等大小的梨,榨汁差不多一饭碗,因为不是专业榨汁,所以没有惠人原汁机的专门设计,只能用碗接着点儿。冰箱里找到剩下的半个西瓜,这个出汁量多。两碗汁,果渣很少,也比较干。哈哈,怎么有一种赚到了的感觉。暗自庆幸自己还没拔草惠人原汁机啊。省钱了。再加上配件是送的,更觉得自己买的值啊。
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