在同一块稻田里既种稻、又养蟹，形成了水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田的天然食物链整个种植过程无农药、无化肥,环保种植。颗粒鉋满，质地坚硬，色泽清白逵明，饭粒油亮，香味浓郁。