匠系列刀具，刀身VG10，实心高碳不锈钢打造，右边单开刃带来准确的切割体验。句刀结合了日本传统与现代制刀的工艺。每一把旬刀在面市之前,都需要经过多道工序由此成为日本厨刀的代表。