第一眼看到龙冠晚茶这四个字，我首先想到的是这个“晚”字是不是采摘早晚的“晚”，而是晚上的意思，这是一款晚上也可以喝的茶。

一般都认为茶里面有茶多酚、咖啡碱，喝茶是为了提神，那这么为啥适合晚上喝呢？

了解之后才知道这是中国农业科学院茶叶研究所通过创新工艺实现γ-氨基丁酸（俗称GABA）自然富集，让茶叶中的γ-氨基丁酸含量提高10倍以上，也正是γ-氨基丁酸成就了一杯适合晚上喝的茶。

那这个晚茶具体口感如何呢？先来喝一款γ-氨基丁酸红茶-松风静，采用2克/袋的独立包装。

来看一下干茶细紧、较匀整，色泽乌润，果香较为不错，带点甜香。

使用120ML（盖下100ML）盖碗冲泡，100度怡宝纯净水，温杯洁具之后投茶，梅子的果香浓郁、带点甜香，出汤时间第一泡5秒，后续每泡增加2-3秒。

第一泡茶汤表现：茶汤颜色浅橙红、明亮，蜜香、甜香浓郁，带果香，入口顺滑，滋味甜润、较鲜爽，茶香入水融合较好，回甘好，果味在口腔中停留也较明显。

第二泡茶汤表现：茶汤颜色依旧，果香更加明显一些，蜜香也较浓，入口柔顺，汤感厚度不错，滋味甘醇、回甘好，茶香跟茶汤的融合比较不错，比较浓的蜜感，甜甜的回味挺不错。

第三泡茶汤表现：茶汤颜色依旧，果香、甜香稍淡一些，茶汤中淡淡的蜜感依然有，滋味甜醇，回味不错。

总结：这款龙冠的γ-氨基丁酸松风静，干茶细紧、较匀整，色泽乌润，果香中带点甜香，泡上一杯茶汤颜色浅橙红、明亮，蜜香、甜香为主，带果香，入口柔顺，滋味甜润、较鲜爽，茶香入水融合较好，口腔内有一股蜜感回味好，回甘也不错，推荐度较高，值得一试，日常价格102克/228元。

再来看看γ-氨基丁酸绿茶-隐山序，采用2克/袋的独立包装。

来看一下干茶外形紧结、卷曲，色泽绿润，果香、嫩花香不错。

使用120ML（盖下100ML）盖碗冲泡，100度怡宝纯净水，温杯洁具之后投茶，梅子的果香浓郁、嫩栗香，出汤时间第一泡5秒，后续每泡增加2-3秒。

第一泡茶汤表现：茶汤颜色嫩绿、明亮，嫩栗香、类似梅子、桃子未成熟时的果酸香很馥郁、高扬，入口柔顺，醇厚、鲜爽感不错，较为甜润，香气入水，能够明显感受到有一股果味，生津感好、有回甘。

第二泡茶汤表现：茶汤颜色依旧，果酸香依旧浓郁且入水，汤感的厚度没什么下降，较为醇厚、甘爽，生津感不错，缺点是略有点涩感，好在化开比较快。

第三泡茶汤表现：茶汤颜色略深一些，栗香为主，带果香，汤感厚度薄一些，入口甜度、鲜爽度还可以，回甘表现比前几泡要好，耐泡度不错，第四泡的滋味也还不错，比一般绿茶耐泡一些。

总结：这款龙冠的γ-氨基丁酸绿茶隐山序，干茶紧结、卷曲，色泽绿润，果香、嫩花香不错，泡上一杯茶汤颜色嫩绿、明亮，嫩栗香、果酸香浓郁、高扬，入口柔顺，醇厚、鲜爽感不错，较为甜润，香气入水，能够明显感受到有一股果味，生津回甘不错，缺点是第二泡略有点涩感，总体值得一试，推荐度较高，日常到手价格约102克/228元。

这两款茶的产地都在千岛湖，作为γ-氨基丁酸含量较高的晚茶也是第一次喝，首先这两款茶的香气的确不错，浓郁、高扬，尤其是绿茶的果酸香特别不错，香气跟茶汤的融合程度也很不错，红茶的茶汤里面有一股蜜感、果感，喜欢晚上喝茶的茶友可以试试看。

规格参数