黑虎虾的营养价值比较高，其中含有非常丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养成分。对于营养缺乏后引起的身体抵抗力低下有很好作用。作为常见的水产品，它的做法也很便捷，清蒸红烧都可以，作为孩子的辅食相当便捷，QQ弹弹的肉质孩子也超爱吃。