蒙顶甘露产自四川雅安的蒙顶山，种茶、制茶最早可以追溯到西汉时期，当时吴理真在蒙顶山驯化野生茶树、研究制茶工艺，然后逐步扩展到蒙顶山，距今已有两千多年的历史。

“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”、“扬子江中水，蒙顶山上茶”也都是盛赞蒙山茶的诗句流传至今。

不过蒙顶甘露的制作工艺曾在清末民初失传，一直到解放后才恢复生产。制作工艺通过技术人员总结改进，等到75年后，开始蒙顶甘露机制实验。

蒙顶甘露的制作通过摊放、杀青、揉捻、烘焙加工而成，工艺特点是“三炒三揉三晾”。品质特点是“香馨高爽，味醇甘鲜”。

如果想要品鉴一下蒙顶甘露，比较推荐我喝过的蒙顶山茶业、跃华茶业、无我茶社的，品质都比较不错，大家可以根据自己的需求选择不同规格、不同等级的茶叶。

一、跃华茶业

跃华在蒙山茶的生产、销售上面规模较大，拥有绿色食品茶叶基地近5万亩，是一家集茶园栽培管理、初制生产、精制加工、产品研发、茶文化观光旅游为一体的企业，同时拥有不少的线下门店。

推荐一款明前特级蒙顶甘露，规格为50克，可以看到干茶条索较为紧结、卷曲，色泽嫩绿较润显毫，匀整度还不错，香气不浓郁，淡淡的一点嫩花香。

泡上一杯闻着是甜花香、嫩栗香为主，入口柔顺、滋味鲜甜、醇和，回味清甜、有一定生津感。日常价格50克/78元，活动凑单入手价60多元就可以搞定，算是一款不错的口粮茶，推荐度较高。

二、蒙顶山茶业

蒙顶山茶业创建于2017年，主要生产各类蒙顶山茶，包括蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶红茶、蒙顶毛峰、雅安藏茶等，他们家的是我喝的第一款蒙顶甘露。

蒙顶山茶业的蒙顶甘露可以看看这款明前特级，性价比比较不错，外包装使用铁罐包装，可以看到干茶卷曲如螺、紧结、银毫显露，色泽嫩绿油润。

泡上一杯嫩栗香、清香舒服，茶汤颜色嫩绿、明亮，入口甘甜顺滑、鲜爽度不错，回甘也比较好。日常价格200克（100克*2）/244元，到手价多在200元左右。

三、无我茶社

无我茶社的蒙顶甘露是小番薯上的茶友推荐的，我也入手试了试。他们家的茶使用蒙顶山1200米-1300米海拔的70年川茶群体种加工而成。

规格为2.5克的品鉴装，可以看一下干茶条索紧结、弯曲、较为纤细，颜色嫩绿显白毫，闻之嫩香、甜香。

泡上一杯茶汤颜色嫩绿、明亮，嫩香、淡花香为主，入口纯净、细腻，滋味甘甜、鲜爽，香气茶汤融合好，生津回甘，喜欢可以先入手15克（2.5克*5赠送一泡蒙顶黄芽）规格的试试，日常价格59.9元，折合下来的斤价也不便宜，另外首次关注店铺可以领个5元的优惠券，到手就是55元能省一点是一点。另外同链接还有30克、80克、135克等规格可供选择。

规格参数