暴龙末日是一款由美国伯灵顿酒庄酿造的IPA啤酒，属于新英格兰IPA风格，使用了Idaho 7、Mosaic和Cascade三种啤酒花，酒精度高达11%。这款酒的名字来源于恐龙时代的末日场景，寓意着这款酒的强烈和大胆。

这款酒的外观呈深黄色，浑浊不透明，泡沫细腻持久。香气中充满了热带水果、柑橘皮和松针的气息。味道中也有百香果、芒果、凤梨、木瓜、蜜瓜等水果的甜味，以及青草和松脂的苦味。酒体偏厚重，沙口感适中，层次感分明，饱满多汁而顺滑细腻。酒精感在最后收口时有一丢丢的刺激和灼烧。

这款酒是一款适合发烧级的精酿啤酒，需要有一定的鉴赏能力和喜好才能欣赏它的风味和特点。如果您喜欢浑浊IPA，喜欢水果和酒花的组合，喜欢挑战高酒精度的酒，那么这款酒可能会是您的心头好。