产品介绍：在2005年首次上市，每年限量生产，年度配额常在英国当地即销售一空，因此在世界各地常供不应求。其内敛香气与烟熏风格，彰显出酿造过程的严谨及尊贵深度。

桶型：波本桶、雪莉桶

获奖信息：2007年获得 World Whisky Award (WWA)评选为全球最佳单一纯麦威士忌

酒厂介绍：艾柏迪创立于1896年，Aberfeldy在盖尔语里的意思是“水神之池”，象征泉水的珍贵与清澈。艾柏迪的工序也不走捷径，麦芽糊发酵时间很长，蒸馏过程也很缓慢，酒厂的蒸馏器呈洋葱型，颈部很细，蒸馏出的原酒极具蜜蜡和蜂蜜的风格，十分优雅，非常适合在首注或者二次注的美国橡木桶中陈年，而那种蜜蜡感在经过漫长的桶陈以后会使酒体变得更加饱满厚实。