意大利高精品葡萄酒每一个新年份的DOCG葡萄酒都必须通过委员会的品尝认可方可上市。根据规定,要想成为DOCG必须要DOC五年以上オ有可能升级,目前DOCG的数量大约70个。

品鉴笔记

这款酒呈深邃的宝石红，开瓶就有黑色櫻桃和森林浆果的香气混合着花香扑面而来，还有甜甜的辛辣味道。厚重圆润带有甘油的口感带你进入饱满的果粒味蕾,余味萦绕着水果和香料的甜味。

酿造工艺

这款酒由80%桑娇维斯・10%赤霞珠・10%梅洛酿造，收获后的12个月以上才能装瓶，必须在橡木桶中熟成6至9个月。

酒庄介绍

Lamole, di Lamole位于经典基安著产区的心脏位置。酒庄的历史可以追溯到五百年前,在1480年的文献中可以看到 Lamole diLamone就以矗立在托斯卡纳基安帝地区城堡中的一个酒窖。Lamole di Lamole酒庄总占地面积73公顷,57公顷种植葡萄,四公顷种植橄榄。酒庄坐落于一个全景圆台之上海拔高度350-600米、面朝西南。