九阳推出的这款炒锅，选用铝合金材质制作，采用仿生荷叶技术，耐磨不易粘锅，节省清洗时间。复合锅底，导热速度快，受热均匀，适合各类燃气灶及电磁炉具等。双向导流口设计，方便倾倒不易滴漏。搭配可视玻璃盖，随时把控烹饪进度，提手处可放置锅铲。