夏普旗下的水波炉品牌HEALSIO一直在市场上占据着很高的关注度以及极好的口碑，特别是2016年下半年连发了几只很不错的商品之后更是将其声誉推高到了业内的顶点。水波炉叫做过热水蒸汽微波炉，水波炉只是我们简化的一种叫法，一台水波炉可以加热，蒸、煮、烤，融合了微波炉，烤箱，空气炸锅，蒸箱，高温水蒸汽烘烤五个功能，可以节省不少空间。高温水蒸汽能够将蒸汽加热至400℃，食物不是被蒸熟，而是被高温焗熟的，它的scan功能可以分析出食物的水分盐分和重量，让食物保持鲜嫩多汁的口感。

AX-XP200是业内第一台搭载了全自动调理的机型，无需设定菜单、称重、解冻等，只需要将食材备好放入炉内，水波炉就会自动分析并处理食材。甚至将常温、冷藏、冷冻的食材一起放入炉内也会根据食材的特性不同自动分门别类的进行调理。机体搭载了全彩液晶屏，更让整台机体显得科技感十足。30L的大容量甚至能够同时烘烤24个牛角面包；自带的炉内清洁功能让清洁烤箱变得十分简单。水波炉使用100V电压，在国内使用需要准备大功率变压器。