老版迈拓em-19-M2已经出来很长时间了，本站也有帖子晒单：

比起经典的迈拓em18（仿S），老版em-19-m2小锅炉（380cc、功率1100W）专用于萃取，增加了电热块蒸汽（1300W）作为打奶之用，虽然蒸汽比以前湿了，但终于不用等可以边萃取边打奶了，蒸汽也强劲不少（论坛曾有帖子“em-18蒸汽对比em-19m2”，感兴趣的同学自己手机搜索），另外冲煮头上多了辅热装置（150W），但粉碗依然是57.5mm的。

三、四个月前厂家又默默地推出了新版的em-19-m2，这次不仅把锅炉升级到了420cc（依旧1100W）、电热块蒸汽升级到了1400W，最最重要的是终于采用了通用的58mm冲煮头（强迫症患者福音）! 手柄换成了乌木手柄，顺便把LED灯改成了蓝光，看起来一下子高大上了不少！于是趁年货节在某宝上选了家销量高价格低的入手了。附上天猫的同款，价格会稍高一点。

废话不多，直接开箱上图

主体是这样的（真是新版，不是照骗，对，是的，你没看错，外观上除了乌木手柄和蓝色LED，其他和老版一模一样）

说明书也还是老版，真的是新机子？（与迈拓商家联系证实新版机子但说明书还没来得及更新）

不变的汽油桶水箱

不变的割手的边角

万象蒸汽头，用起来很方便，角度很好调整

58mm冲煮头，配件终于可以和其他咖啡机通用了！

乌木手柄，拿在手里相当有质感

赠品，其中粉锤是58mm的，但仍比粉碗小一点点，要是能送个58.35mm的粉锤就好了

58mm无底粉碗特写

机子背后的标牌（与迈拓商家联系告知功率没有算辅热系统，1100+1400＝2500W）

开始做一杯咖啡

萃取计时功能（0-5s是不计时只显示00的，5s以后才开始计时）

萃取压力表（正中间是9bar，扇形区域后半12-14点范围是比较好的萃取压力，空放水/咖啡粉不够细/通道情况下内部压力不足表是不会动或轻微移动的，粉太细太多压力太高到达红色区域还不出水的话会损泵）。

强劲的打奶蒸汽

可惜是湿的，很快就湿了一张纸巾，但还是很容易打奶泡的（我这种菜鸟也可以打）

萃出来的油脂还是蛮厚的，奶泡忘拍了还不错，请大家自行脑补。

成品！~拉花很渣~

总结：（1）420cc的锅炉虽然小但毕竟是独立萃取的，压力把握稳定的话出品还是不错的，咖啡群里大神们说技术好的话出品能超过oscar，没对比过不知道；（2）蒸汽强劲持久除了湿没啥可说的，打奶还是很方便的，当然不能和大锅炉机比；（3）迈拓还出了em-20，锅炉520cc和蒸汽1500W都又大了一点，多了PID温控（就不用冲煮头辅热了），按照这个趋势，em21会不会变成620cc锅炉+PID+旋转泵+饱和头和1600W蒸汽？小小地期待下。就是这些~

规格参数