金沙古酒创制于1929年,为茅台酿酒大师刘开庭引入茅台大曲酱香工艺酿造而成。后被深圳宝德集团,助力贵州扶贫攻坚,斥资全资收购贵州金沙古酒。宝德集团收购金沙古酒后,先后投资启动年产万吨酱香型白酒技术改造项目,加大酱香原酒储能。目前,贵州金沙古酒酒业有限公司拥有完备的全产业链布局,成为酱香型白酒行业集生产、酿造、分装、品牌管理、现代物流、销售为一体的酒企。
金沙古酒,53°酱香型白酒,以优质有机糯高粱为原料,小麦制曲,采用两次投料、八次发酵、七次蒸馏取酒的茅台酒生产工艺酿造,是贵州的一个大曲酱香型白酒代表。
【小编实测】看似山寨金沙但实为当地另一正经品牌“金沙古”的金沙古酒30,酱味较淡,闻香优于口感。