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百里炙 原切牛脊骨 1kg

脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间,形成明显的大理石花纹,即“五花三层肉”,味道异常鲜美。
fireflower
05-08发布
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京东
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绵绵冰冰
阳信鲁西黄牛是我国著名的五大地方良种黄牛之一,被毛多为黄色、淡黄和红棕色,一般具有眼圈、嘴圈和腹下部毛色较浅的特征,为传统出口商品,在国际市场上享有"山东膘牛"称誉。其产肉性能好,肉质鲜嫩,脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间,形成明显的大理石花纹,即“五花三层肉”,味道异常鲜美。
天山可可
1月前发布
白肉和红肉的区别?
白肉和红肉是我们日常饮食中常见的两种肉类,它们在颜色、口感、营养价值等方面都有着显著的差异。下面,我们将从多个方面对白肉和红肉进行详细的比较。一、 定义与分类白肉和红肉主要是根据肉的颜色和肌肉纤维的特性来区分的。通常情况下,家禽、鸡、鸭、鹅、鱼、虾等肉类呈现出浅色,这些被称为白肉。而牛肉、羊肉、猪肉等呈现出红色或深色,这些则被称为红肉。二、 口感与风味白肉和红肉在口感和风味上也有所不同。白肉通常具有较为鲜美的口感,其脂肪含量相对较低,且多为不饱和脂肪酸,因此对于想要控制体重的人来说是一种较为理想的选择。而红肉则具有较浓的风味,其肌肉纤维较粗,口感相对较为坚实。三、 营养价值白肉和红肉在营养价值方面也存在一定的差异。白肉是维生素B12的良好来源,同时含有较丰富的磷和钾。此外,白肉还含有较为丰富的欧米伽3脂肪酸,这种物质对心脏健康具有积极作用。含有较少的脂肪和胆固醇。相比之下,红肉富含铁、锌等微量元素,对于提高人体免疫力具有一定的帮助。同时,红肉也含有丰富的蛋白质和维生素B1,但同时含有较高的脂肪和胆固醇。四、 健康影响近年来,关于白肉和红肉的健康影响也引发了广泛的讨论。一些研究表明,过多食用红肉可能与心血管疾病、癌症等健康问题有关。而白肉则被认为是一种较为健康的肉类选择,适量食用对身体健康具有一定的积极作用。不过,需要注意的是,无论白肉还是红肉,过量食用都可能对身体健康造成负面影响。总而言之,白肉和红肉都有其独特的营养价值和健康影响。在饮食选择上,我们可以根据个人的口味和健康需求来合理搭配,适量食用两种肉类,以获得全面的营养支持。都要注意合理食用,搭配均衡的蔬菜和谷物,以保持健康而美味的饮食。
文章
蜂蜜柚子小狐狸
1月前发布
我的养生牛骨头
冬天来了,感觉身体有些虚,这时候我最最喜欢吃什么,当然是强身健体的牛骨头了,这个肉是不是看起来还挺多的,不过也就三四口就啃的光光的,这两根在店里才花费了40元,是不是很便宜。
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