冠生园创立于1915年。目前，冠生园总部位于上海市静安区，生产基地主要集中于上海奉贤星火开发区和青浦工业园区内，拥有冠生园”、“大白兔”、“佛手”、“华佗”等品牌，主要生产和经营糖果、蜂制品、面制品、调味品、酒类。