2017中澳文化艺术之夜活动用酒、2017悉尼国际葡萄酒大赛蓝金奖。藤龄在110年以上的百年老藤西拉。

品鉴笔记：

这款来自南澳天鹅庄的红酒是由100%西拉酿制而成。酒精度14.5%vol。酒体中等颜色呈宝石红色，有明显的桑葚、黑李子、黑橄榄等黑色浆果的香气，有丰富的香辛料香气。酸度中等单宁柔顺，整体风味平衡余味悠长。

酿造工艺：

这款西拉采用人工种植，人工采摘，通过科学精确的配比比率，南澳的传统工艺。酿造出令人满意的优秀酒款。

酒庄介绍：

澳大利亚天鹅酿酒公司是天鹅酒业集团的旗帜下。是2013年通过收购 aUstralian Vintage Ltd和 aUstralia Swan Vintage股份创建的

天鹅酿酒集团是天鹅优雅之美的缩影,是澳大利亚葡萄酒产业的缩影。基于200年的澳大利亚葡萄酒产业的历史,SWG专注于亚太地区葡萄酒出口市场,创造一个新的酿酒传统。天鹅酒业集团已成为国际市场上备受赞誉的优质澳大利亚葡萄酒生产商。

天鹅酒业集团创造了一个完全一体化的葡萄酒企业。是首屈一指的葡萄栽培、酿酒和国际销售领域。