MONTES 蒙特斯酒庄号称智力酒庄四大天王之一，获奖无数，包括于2002年获得智利最佳酒庄的称号。

品鉴笔记

这款葡萄酒呈现宝石红色，浓郁的酸樱桃和新鲜草莓的香气，衬托着花香和野生草本植物的气息。柔顺的焦糖香味与葡萄品种的特性很好地融在一起。口感平衡，丰富的天然酸度，单宁圆润，结构良好，酒体适中，余味果香浓郁，回味很长。

酿造工艺

百分百黑皮诺葡萄进行酿造，冷浸渍后整串发酵以充分获得风味物质及原生优质单宁，发酵后在法国橡木桶中陈酿至少8个月。

酒庄介绍

蒙特斯酒庄（Montes Wines）是智利空加瓜谷（Colchagua Valley）著名的酒庄之一，蒙特斯酒庄的名字取自奥雷利奥·蒙特斯·巴谢登（Aurelio Montes Baseden），他是一名优秀且极具商业头脑的酿酒师。1987年，由他酿造的蒙特斯欧法赤霞珠红葡萄酒一举成名，成为智利优质红酒的代表。1988年，他与三位合伙人阿尔弗雷多·比道德（Alfredo Vidaurre）、道格拉斯·莫里（Douglas Murray）以及佩德罗·格兰德（Pedro Grand）共同创立了蒙特斯酒庄。经过十几年的努力，他们成功推出了一系列高质量的葡萄酒。据说，这是因为道格拉斯·莫里先生曾在一次重大事故中看到天使的身影，从此，他就坚信有天使守护神的存在。因此，蒙特斯酒庄选择天使的形象作为商标，在酒庄的酒窖中也安置一尊天使的雕像，以“守护”蒙特斯的佳酿。