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玺宴 澳洲调味牛肉汉堡饼 100g*4片
AI购买建议:
口感浓郁、肉质Q弹、价位适中。适合作为小食或加餐,购买时注意煮熟或烤熟,建议搭配啤酒品尝。
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商品笔记
真实的值友购后体验
口感极佳 2
分量十足 1
日期新鲜 1
独立包装 1
密封严实 1
菠萝先生zzz
1月前发布
外酥里嫩:
汁水挺多,油脂也挺多,煎的时候不用放油,调味口感咸淡个人感觉刚好。
九节狼不是狼
1月前发布
预制菜的恶不是预制菜本身,而是其他。牛肉饼算不算预制菜?
大家好,我是爱分享爱做饭的奶爸九节狼。今天和大家分享的是玺宴调味牛肉饼。最近预制菜又火了,不过不是哪个产品卖火了,而是预制菜进校园,被家长抵制了。关注我的值友都知道,我也是一个预制菜的爱好者,也分享过很多预制菜的测评。当然,同时我又是一个学生家长,我也是在网上看了半天相关的新闻,尤其是家长的截图,所以,我也在这里分享一下我的感受。第一,家长反感的不是预制菜,而是没有选择。比如有家长就说了,发生新闻的地方是新区,很多学校就有自己的食堂,根本没必要统一搞。其实,我虽然也会分享一些预制菜,但我最近也不喜欢喝早茶了,感觉很多包点都不是现做的,和自家买的包点,蒸一下没啥差别。既然这样,我为什么还要去花茶位费,跑餐馆去喝呢?同样的,很多情况下,别人讨厌预制菜,是因为去的餐馆用的是预制菜,还要收着现炒的价码。第二,担心预制菜不健康。当然,这其实也和预制菜的定义有关。比如麦当劳的牛肉饼算不算预制菜?但他家的生菜、西红柿都是新鲜的呀。像一日一厨这样的预制菜,更像是净菜。至于预制菜的质量问题,这个就不讨论了。好了,今天个大家分享的是玺宴牛肉饼。基本上,只要说到牛肉,就会出现关于卡拉胶、碎肉、原切、整切,之类的讨论。我个人觉得,只要是价格合理,都是可以接受的。比如这款牛肉饼,就是42.8元两包,每包四个,算下来一块牛肉饼也就是五块钱。对了,我还查了一下,原切和整切在质量上的差异。其实,就连一些原切信仰者也承认,在口感上差异不大。至于说到以次充好,那就是商家的问题了。好了,说说具体的制作方式吧。先解冻。个人推荐还是用冷藏解冻的方式,第二天要做的话,晚上就放冷藏室。解冻后,热锅冷油,如果是烧锅,要烧到锅微微冒烟,然后倒油,有油纹即可放牛肉饼。牛肉饼比较厚,最好先大火煎两面再转小火把里面煎熟。当然,也可以选择像我一样,一起煎,用余温加热。最后,基本等到你用锅铲压一下,没什么汁水冒出来,就可以出锅了。除了简单的香煎牛肉饼,你也可以拿来做牛肉酱。热锅倒油,加入洋葱末翻炒至水分蒸干,等闻到香味后加入打散的牛肉饼翻炒数秒,充分和洋葱末融合,然后加入料酒、生抽、蚝油、陈醋、糖、盐等其他调味品,充分搅拌让牛肉酱更入味,最后加入豆豉、油,调制中火熬制30分钟即可。其实,这也体现了牛肉饼的可塑性。我特别喜欢的就是牛肉与洋葱的搭配,真的太香了,隔老远就能闻着香气扑鼻。此外,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。现在又到了贴秋膘的时候了,一定要试试哦。
文章
柳江阿军哥
1月前发布
牛肉饼
包装很好,物流很快,日期新鲜,每个都是独立小包装,要吃的话提前从冷冻室取出,方便快捷!早餐的又一新选择!
牛羊肉选购指南
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