《科技大探秘·飞机与飞机场》这本书介绍了飞机的发展史。通过阅读可以对其有基本的了解和具体的认识，并在此基础上培养读者学习飞机知识的兴趣，开拓视野，增长见识。全书内容丰富，文字简洁易懂，配以细节清晰的图片，可帮助直观地学习和理解。