爱媛38号果冻橙为日本杂交柑桔新品种，系南香柑×西子香杂交育成，树势旺。系浙江省柑橘研究所专家认定的推广品种，经多年试种，表现极佳。在浙江省，江西省地有少量栽培，是售价最高的柑橘品种之一。

果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，平均果重250克。含糖15°，含酸0.5°以下，无核，口感细嫩化渣，清香爽口，风味极佳。耐贮藏，抗寒性强，结果成串，是一个早熟杂柑品种。