引用值友“lithium”在《单一麦芽威士忌 篇二:产区和代表品牌(二)》中的介绍:“现存唯一一个专注生产单一年份的威士忌酒厂(Single Vintage Whisky),标注产年(89,91,97),而不是年份(12,15,18)。曾经是百龄坛的主要基酒之一。口味也属于很典型的雪莉桶,高地风格。但相比格兰多纳的甜美路线,还是会有一些烟熏。一般的非single cask单一麦芽威士忌,还是有若干个年份的勾兑调和的,但巴布莱尔则只是一个年份进行勾兑装瓶。从酒标上酒厂的宣言来看,他也是一个异常傲娇的酒厂。很值得一试。”
这款巴布莱尔有着明亮的琥珀色,香味开始表现为Leatherwood蜂蜜和辣姜饼,然后是多汁的李子和新鲜的柠檬皮味儿。口感有着天鹅绒般的质地,黑巧于热带水果的独特,长而醇厚,层次丰富,十分饱满,共700ml。
桶型:波本桶、美国橡木桶
获奖信息:
2019国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 银牌奖
2019年国际烈酒竞赛(ISC) 银牌奖
2019年苏格兰威士忌大师赛(SWM) 银牌奖