爱仕达这款炒锅，使用刚-铝-合金铝-铝-刚五层复合材质一体成型，传热均匀快速，坚固耐用。锅内有相对应的控油线，定量用油，烹饪健康。锅底导磁性能好，适用于燃气灶、电磁炉等多种炉灶。使用不锈钢镶硅胶手柄，流线造型搭配V形连接设计，握感舒适，可减少热量传导。