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珍味小梅园是上海餐餐乐食品科技有限公司旗下品牌,2019年注册商标。自成立以来,公司致力于RTC/RTH半成品菜的研发、制作和零售以“将餐厅级美味搬进消费者的冰箱”为核心理念,推出近100+款有颜、有料、有味、有效的预制菜品,帮助厨房小白从繁杂的做菜步骤中解放出来,消除“做饭焦虑”。这款手工鸡柳精选优质鸡胸肉切成条,裹上细腻面包糠,加上经过粉碎、滚揉等多道工序大红袍藤椒粉,进行低温腌制,麻椒香味浸入嫩肉深层,每一口都麻劲十足。规格:1000g。
食用方法:
1、锅内放入油,待油温达到150℃~180℃左右(插筷子冒小泡)
2、从冷冻层取出鸡柳,无需解冻,锅内油炸3~5分钟。
3、待鸡柳浮起,表面呈金黄色,即可捞出装盘享用。