麦子妈是专业从事预制菜研发、生产、餐饮供应链服务商，主要为连锁餐饮企业、酒店提供预制食材，像绿茶、弄堂里、老头油爆虾等杭州周边基本80%以上的餐饮连锁都是其客户。这款蚝油牛柳精选草饲牛后腿肉，0添加嫩肉粉、卡拉胶，搭配上优质蚝油提鲜，黄酒去腥制作而成，色泽红亮，风味浓郁。规格：240g（牛柳200g、蚝油汁40g）。

食用方法：

1、将牛柳完全解冻，并取干净的锅具加热倒油。

2、撕开包装，将牛柳倒入锅中炒散到熟。

3、加入蚝油汁翻炒几下，即可装盘食用。