没有吃过 这个口感是什么样的
有点油,奶味很重,想象一下好多层热牛奶上面那层膜叠在一起
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中国
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要制作一斤奶皮,需用去八斤鲜奶。将新鲜牛奶放入铁锅中,文火熬,待牛奶稍微翻滚起后,用勺子不断翻扬,直至起泡沫为止,停火,冷却至第二天。层奶脂凝结于表面,像蜂窝状麻面圆饼,用筷子挑放在案板上,折成半国形,即为奶皮。再卷入各种果千就做成了奶皮卷。规格:约250g/盒