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此款炒锅采用ST14高等钢材,通过二次提炼,铁纯度更高,表面无化学涂层,不挑锅铲,不挑食材,也不挑清洁工具,使用寿命更长。使用源自日本的窒化铁技术,使铁锅表面形成“氮化铁层+氧化铁层”相比传统铁锅更加耐磨,不易生锈。经过一次旋压成型,底厚壁薄,受热均匀、导热迅速,短时间内为食物提供热量。把柄采用德国的巴伐利亚山毛榉,触感细腻,不烫手。并带有柯基感温变色硅胶圈,防止意外烫伤同时提醒此时油温正热,合适倒菜入锅。规格:口径32cm ,重量1.3kg。