威士忌是是一种由大麦等谷物酿制，经橡木桶陈年后调制的烈性蒸馏酒。根据工艺可分为多种酿造方法。所谓“单一纯麦”（Single malt whiskey）指的是这瓶酒单纯由大麦的麦芽酿造，没有掺和黑麦、裸麦、玉米这些杂粮，味道纯粹。泰斯卡酒厂位于苏格兰Skye斯凯岛，此款10年陈酿威士忌曾夺得包括世界烈酒大赛、国际葡萄酒与烈酒大赛（IWSC）等世界级大赛的多项大奖，号称在10年陈威士忌中唯一获18次金奖的佳酿。此款威士忌有干燥水果、鲜牡蛎、大麦芽及明显的泥煤熏香，在口腔后部有强烈胡椒风味，值友“leoncaptain”评价其为“很有海水味的一款酒”，酒精度45.8%vol。黑石卡杜 12年产自英国苏格兰产区的单一麦芽威士忌。这款酒呈蜂蜜般的金色，散发着梨汁、石楠花、树脂和蜂蜜坚果的香气，入口甜而新鲜，略微干燥，口感顺滑，平衡性佳，余味悠长，伴随着烟熏的气息，规格：700ml。