《我的安全宣言·儿童安全绘本：可怕的甜果冻》这本书以生动的童话故事形式，介绍了与食品卫生相关的安全问题，包括小口吃果冻和汤圆、吃东西时不要说笑打闹等。通过阅读，帮助读者了解基本的安全知识，以及应对危险时的处理方法，从而树立自我保护意识。书中插画精美，色彩丰富，字迹印刷清晰。