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kuaijishan 会稽山 纯正绍兴 黄酒 500ml*8瓶

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端酒大师
会稽山这款半干型黄酒,产自浙江绍兴,选用鉴湖水、糯米、小麦为原料,经五年贮存酿造而成,香气浓郁,酒味醇厚爽口。方型瓶身配以红色为主色调的瓶标,整体设计简单。酒精度≥14.0%vol。建议在阴凉、干燥、常温的条件下储存。
浩然正气长存
1月前发布
绍兴酒的分类
绍兴酒即绍兴黄酒,分为元红、加饭(花雕)、善酿、香雪,四种黄酒的分类依据是酒体中的含糖量,具体如下:1、元红,总糖含量≤15g/L;2.加饭,15g/L≥总糖含量≤40g/L;3.善酿,40g/L≥总糖含量≤100g/L;香雪,总糖含量>100g/L,是四种绍兴酒中出现最晚的黄酒品种。中国有很多地方制作黄酒,唯有绍兴凭一己之力将黄酒做成一个系统,发扬光大。这从中绕不开云集酒坊(会稽山)民国时期掌门人周清及先贤的努力。能延续的历史总是让人敬佩,会稽山始创于1743年,纯种酒药流传代代不息,至今已有277代,所谓黄酒正宗会稽山。
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