知吾煮的这款GJT03CM鸳鸯火锅，选用铝合金材质制成，采用一体式砂模铸造工艺，坚固耐用。表面带有食品接触级不粘涂层，油污不易附着，易清洁。加高加厚的S型隔层，防溢出，防渗漏。高导磁不锈钢锅底，聚热快，受热均匀。可视化玻璃盖搭配防溢出气孔设计，随时把握烹饪进度。双耳配有隔热防滑硅胶保护套，防止烫伤，易于搬动。