牛油果学名鳄梨，营养价值极高，素有“森林奶油”的美誉。在水果当中算含油量较高的，同时还含有多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，营养十分丰富，含糖量较低，适合各年龄段的朋友，同时是极佳的婴儿辅食品，非常适合给宝宝制作辅食补充营养。