东西方饮食文化碰撞交融，烹饪方式是前所未有的丰富，种类多样的小家电让我们的厨房变得有些拥挤，兼备多种功能的厨电产品则尤为受欢迎。NN-DS1100XTE在核心功能方面，涵盖了微波炉、电烤箱、蒸箱的功能，并且通过不同功能的组合使用，可以实现1+1+1＞3的效果。在蒸箱功能方面，高效的热交换装置，快速产生大量蒸汽，配合直喷式蒸汽出气口，集中将蒸汽的热量传递于食物上。并且不同于类似的多功能产品，蒸汽需与其他模式配合，本款型号的蒸汽功能支持独立运行；在烤箱功能方面，上部为陶瓷加热管，下方为微晶地热板，加热迅速并且均匀。“双动力烤盘”热反射效果出色，可均匀加热双面食材，烤盘上的凹槽可以沥出多余油脂，减少负担；微波炉功能方面，内置6段变频火力。

除了强悍的功能之外，新品在易用性方面也表现得可圈可点。预置有46款菜单，搭载红外线温控感应装置，可以精准探测食材温度，配合智能控温，可以实现恰到好处的加热温度；智能解冻功能，自动依据食材重量自动设定温度与时间；多重自动清洁功能，可以省去不少麻烦的清洁步骤，并且保持良好的工作状态，智能触控屏操作面板，简单直观。