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风味人间 至味在身边 陈晓卿 等著（赠送风味实验室菜谱） 中信出版社
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火某人
1月前发布
世间美食，竟收录在此
当然可以！在这里，我为您推荐一些美食书籍，涵盖了世界各地的美食文化和烹饪技巧。这些书籍不仅能满足您的味蕾，还能带您领略世界各地的美食文化。1.《风味人间》 作者：陈晓卿本书是一部关于全球美食的纪录片，分为十个篇章，从不同国家和地区，深入探寻当地的美食。本书将美食与文化、历史、自然环境等多方面的因素紧密结合，为读者呈现了一场美食盛宴。2.《孤独的美食家》 作者：松重丰本书是一部描述日本美食的漫画，讲述了主人公井之头五郎在工作之余探寻街头巷尾的美食，品尝各种地道的日本料理。本书用轻松的笔触描绘了日本的饮食文化和饮食习惯，让人感受到日本料理的魅力。3.《鱼翅与花椒》 作者：扶霞·邓洛普（Fuchsia Dunlop）本书是一本关于川菜和中国饮食文化的游记。作者扶霞·邓洛普是一位英国美食作家，她深入四川，了解四川的川菜文化，品尝了各种地道的四川菜肴。本书不仅让读者了解了四川的美食，还介绍了中国各地的饮食文化和历史。4.《世界美食》 作者：费尔南多·萨拉斯（Fernando Saraste）本书是一部关于世界各地美食的旅行指南。作者费尔南多·萨拉斯带领读者走遍世界各地，品尝不同国家和地区的美食，了解当地的饮食文化和食材特点。本书内容丰富，是一本了解世界各地美食的绝佳指南。5.《寻味西藏》 作者：王刚本书是一部关于西藏美食的旅行纪实。作者王刚深入西藏，探寻当地的藏式美食，品尝各种地道的藏族菜肴。本书不仅让读者了解了西藏的美食，还介绍了藏族的文化和历史。这些书籍涵盖了世界各地的美食文化和烹饪技巧，希望您在阅读过程中能够享受到美食带来的愉悦。
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