全兴大曲是老八大名酒，但是从出售水井坊之后就没落了。前阵子测评了晶彩红，性价比挺高，很好的百元内口粮酒。

今天测评全兴大曲的一款200元档中端酒「樽20」。这款酒现在价格有点乱，普遍200+/瓶，但多多上有几家店价格到了100元这种品牌大，但又比较小众的酒，感觉多多上风险也不大

测评对标酒用五粮春二代，价位比较接近。

【全兴大曲·樽20】

52度，500毫升，产地：四川省成都市，配料：水、高粱、小麦、大米、玉米、糯米，执行标准：GB/T 10781.1（优级），20230410生产，好价150元左右。

☞闻香：菠萝似果甜香、蜜甜香、粮香浓郁，馥合呈现特征香气，油脂香、陈香明显，略有窖香，樽20的整体香气不复杂，但很干净，头尾香气的一致性高，协调感好。头香柔，浓郁度和醇厚度略弱于五粮春二代，呈现的甜香很清爽，不是五粮春那种甜腻感。愉悦感好于五粮春。

☞入口：有浓稠感，甜润，略有辣感，香味浓郁，但爆发感不如五粮春，不同的口感体验。偏醇厚、甜柔、绵净的风格。https://mobile.yangkeduo.com/goods.html?goods_id=672851754573

【五粮液·五粮春二代】

52度，500毫升，产地：四川宜宾，配料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米，执行标准：GB/T 10781.1（优级），国家地理标志产品，20240326生产，好价160元左右。

☞闻香：粮香、果香、蜜甜香、酱陈香、蜜饯似香气浓郁，馥合呈现特征香气，略带清新的青香、青苹果似香气，中后段窖香偏浓，带有一些硫化物气息。香气丰富饱满、浓郁、上扬，头香霸道，醇厚度高。

☞入口：有浓稠感，香味爆发感强，有辣感，但顺滑，甘甜，甜感很强，适口感好，劲足，后段依然浓郁，窖香偏重。

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✍闻香上，樽20的风格偏向甜柔、干净，香气的复杂度不如五粮春二代，也没有五粮春的头香霸道和酒体醇厚感，但是胜在香气干净且愉悦感好，闻起来很舒服。

✍入口，樽20浓郁度不错，虽然没有一入口香味爆开的感觉，但香味从头至尾一致性高，且始终浓郁，醇厚、甜柔、绵净。

✍全兴大曲樽20这款酒中规中矩，不像五粮春那么风格强烈，口腔冲击感很强。但是喝起来的口感不错，香味也干净、舒适。150元左右价位性价比不错。多多上百元左右，做口粮就非常合适了。不过多多渠道需谨慎，自己有鉴别力可以下手试试。