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PHILIPS 飞利浦 EP3146/92 全自动咖啡机 白金
小值机器人
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采用Aroma Extract系统,可控制温度在理想范围,能智能调节水流速度。
一颗橙子Change
1月前发布
2023年最新咖啡机推荐,一文看懂半自动/全自动咖啡机该如何选购
大家好,我是一颗橙子,自从每天早上需要早起运动以及为了工作付出努力时,咖啡成为我并肩作战的“好哥们”。 看过我之前文章的朋友都有了解,我接触过的咖啡和咖啡机不少,正是因为会过日子节省钱,才被迫拥有一台属于自己的咖啡机,不然每天一杯十几二十块钱的咖啡,我是真的罩不住。拥有一台属于自己的咖啡机不仅实现了咖啡自由,更让我对DIY咖啡成了一个兴趣。为了帮助大家像我一样想要购买一台属于自己的家用咖啡机,我这里整理好咖啡机的基础选购知识方便大家避雷,还有市面上比较热门的几款咖啡机供大家参考。无论你是新手还是进阶高手都可以选择到自己心仪的咖啡机。欢迎评论区提问,有问必回~ 本文所提到的咖啡机都是经过反复对比测评,文章内容包括知识科普、避坑指南和横向对比。 本文由橙子原创,本篇咖啡机测评的文字、表格、图片都是本人辛苦收集整理的,不接受任何形式的转载和洗稿欢迎大家点赞收藏,希望为大家在选购咖啡机方面提供一些小小的建议,欢迎在评论区留言,本人会及时回复。 一、咖啡机分类按照咖啡的种类来说:半自动咖啡机、全自动咖啡机、美式咖啡机、胶囊咖啡机。 半自动咖啡机:半自动咖啡机可以称得上是专业的咖啡机,但咖啡机只能完成部分的工作,剩余的工序将由操作者完成,如机器调试、称豆、磨豆机磨粉、装粉、压粉、机器预热、萃取、压力温度监控、打奶泡、清理残渣、清洗机器器皿等工序,这些工序都很考究操作者的技术。 优点就是半自动咖啡机可以制作出更优质的咖啡。 全自动咖啡机:全自动咖啡机是一种智能化程度较高的咖啡机,它的工作原理是内置磨豆机将咖啡豆磨成粉,粉末放入萃取单元,高温高压下将水穿过萃取单元,制作出一杯美味的咖啡。全自动咖啡机可以根据用户的口味需求,自动调整磨豆细度、咖啡粉分量、水温和咖啡浓度等参数,制作出符合用户口味的咖啡。 优点:操作简单、制作速度快 美式咖啡机:美式咖啡机又分为美式滴滤机和美式全自动咖啡机,美式滴滤机和美式全自动咖啡机的原理是一样的,只是少了研磨功能。你需要自备一个优秀的磨豆机或者选择现成的咖啡粉就可以了。 美式全自动咖啡机操作简单,一键式全程机器操作,自带研磨功能和清洗功能,价格比滴滤机稍高一点。 优点:可以根据实际情况来进行选择,预算不高且喜欢美式咖啡的朋友可以看下。 胶囊咖啡机:胶囊咖啡机确实是时下在“预算有限”的情况下最适合家用的咖啡机。它在操作上非常的简单,出品咖啡就1-2分钟即可拥有一杯香浓可口的咖啡,机器的清洗方面也非常方便。 不过,胶囊咖啡机不同于其他类型的咖啡机。它采用的是厂商配制好的咖啡胶囊来制作咖啡,而每一个品牌的机器只匹配同品牌或指定品牌的咖啡胶囊,所以在购买的时候要注意这一点。 优点:价格低、操作简单、清理方便,但是对于胶囊匹配有局限性。二、咖啡机选购技巧1.预算 在选择咖啡机的过程中,肯定优先是考虑到自己的预算,在合理的预算下来进行购买自己所需的咖啡机。 1000以下基本上属于入门,1000-3000功能多,小品牌其实这个价格其实也能买到不错的产品。 3000-5000基本上对于咖啡有较高要求,差不多能满足 要是对口味要求高,品质要求高,自己对咖啡豆也很懂,那建议选5000以上。 当然也有很多性价比是超出价格范围的,根据实际需求进行选择即可。 2.压力萃取程度萃取浓缩咖啡的时候,通常会使用bar(即压力大小)作为机器萃取能力的计量单位,萃取压力合适最好,意式正常的萃取压力在15bar即可,所以你需要做出什么样的咖啡机,你就选择多少压力萃取程度即可。 3. 容量 容量的大小决定了家庭、工作场景、还是个人,这个根据自身需求来进行选择。 4. 加热方式 大多使用的是加热块或者是小型锅炉,通过这样的方式提供热水和蒸汽,蒸汽量越大,打奶越容易,其实对于后期的拉花越容易。 三、咖啡机选购推荐 本次参与实测的咖啡机:美宜侬Me-712、飞利浦EP3146、咖博士H1、赛意咖ESS3225、雪特朗517E。 先晒个参与本期测评选手的参数1.美宜侬Me-712 外观&功能这款美宜侬咖啡机属于全自动咖啡机,白色流线型的外观非常具有特色,搭配任何家居装饰,完美融入环境,即使当摆件都看起来非常典雅。整个配件还是比较一目了然的,咖啡机、水箱、电源线、咖啡勺、奶沫器、说明书配备齐全我之前给很多朋友推荐过全自动咖啡机,不过大多数的机器都采用了按键+旋钮式的操作逻辑,按键选择杯量,旋钮调节浓度,而美宜侬Me-712采用了触屏设计,咖啡的种类、杯量、菜单、时间、热水等等,全部通过触摸实现,人机交互更加舒适。咖啡出液口的高度,可以满足高杯、矮杯的使用,还能够同时出双杯咖啡。机器顶部是最大容纳300g咖啡豆的豆仓,并且支持咖啡豆和咖啡粉两种使用场景。当然可以根据自己的喜好和口感来进行调配,我个人更建议用新鲜的烘焙咖啡豆制作。咖啡豆的研磨具有 档可调节,可以灵活调整研磨度,研磨的大小可以根据自己喜欢的口感来进行研磨,然后观察咖啡的流速,如果流速过慢就调粗研磨度,如果流速过快就调细研磨度。美宜侬Me-712的水箱有2L,透明材质可以方便看到里面水位情况,拉出即可轻松加水。在出液口的下方是接水盘,表面盖板为不锈钢材质,结实耐用,当接水盘内的水满后会有红色浮标提示。咖啡制作后的废粉饼,会自动落入粉渣盒内,侧面可以直接打开去除粉渣盒。建议每天只要使用咖啡机,一定要清理粉渣盒,以免发臭发霉。 操作体验美宜侬Me-712全自动咖啡机操作起来还是很方便的,采用了非常直观的触摸+图标的方式操作。不需要任何复杂的操作方式和制作技巧,你只需直接放入咖啡豆/咖啡粉就进行一键完成就能萃取出你想要的咖啡,因为我是比较喜欢意式咖啡,也喜欢自己手动DIY咖啡,选择的是意式咖啡豆。选取适量咖啡豆直接放入到咖啡盒中,选择好粗细刻度研磨旋钮,这里我选择的是较粗一点,这个根据自己口味来就可以,然后就可以直接盖上盖子。接着选取单杯,就可以开始萃取咖啡了,这里我要提醒一下,右边的温度及出水量是可以选择的,因为我比较喜欢浓缩的,我选择的60ml,谁叫我喜欢自己制作呢,想怎么操作就怎么操作。这里可以看到咖啡机已经开始工作,它会根据选择相应的参数进行合适配比进行萃取咖啡,一下就闻到了咖啡浓郁的香味,还有快速预热浸泡,可以使咖啡风味更醇厚简直完美的一杯意式浓缩咖啡,因为我比较喜欢带奶味一点的牛奶咖啡有的朋友不喜欢很苦的咖啡,那么加点牛奶就能让咖啡更香甜顺滑,这里我也加了牛奶进行打泡,美宜侬Me-712采用的是双锅炉系统,咖啡机可以边萃取咖啡和打奶泡同时进行,非常方便可以看到奶泡打的非常浓密,非常专业的一杯牛奶咖啡就制作完成了。味道真的是非常NICE,一键就能轻松制作牛奶咖啡,无论是作为早餐,或是午后休闲,都能充分享受生活的乐趣和仪式感,真的为美宜侬Me-712这么专业的咖啡机打CALL。2.飞利浦EP3146飞利浦这款全自动咖啡机采用的触屏操控的家用咖啡机,调节咖啡浓度、杯量和奶泡厚度,可操作空间大,智能化程度较高。 拥有12档研磨档位,可以根据自己口感来选择研磨大小,从淡柔到浓郁多样,有着极其愉悦的回味。拥有独特的陶瓷圆盘研磨器,陶瓷非常坚硬。 内置滤水芯设计来提高水的质量,自来水也是可以用来直接使用。2L的大水箱,可以满足多天的日常所需。3.咖博士H1这款咖博士H1全自动咖啡机采用的圆形的屏幕,还带一个转盘,也是很丝滑,操控感很好,算是比较新且好用的设计,还能通过APP进行远程操控选择。 操作上,浓缩咖啡有浓郁度、预冲泡时间和咖啡量三个重要参数可调控,研磨系数越大,浓郁度也就越大。 咖博士在国内一直比较适合国内,不仅对豆子更友好,而且清洗也非常方便。4.赛意咖ESS3225Saeco赛意咖属于意大利的高端专业品牌,这款赛意咖ESS3225半自动咖啡机在颜值方面整体设计风格简约大气。 全金属质地的机身,强化了机器整体的高级感。 采用了智能无感触控界面设计,只需指尖轻触,机器就可瞬间反应。 这款机器是自带豆仓的研磨一体机,采用的是金属锥形研磨器,设有30档研磨刻度,可以根据豆子的烘焙度和个人口感喜好调整研磨度。 奶咖啡爱好者可以一边萃取浓缩咖啡,一边完成打发奶泡的步骤。制作时间更短更高效,而且不用担心同时操作会影响咖啡萃取的质量和口感。 喜欢半自动咖啡机可以放心入手这款5.雪特朗517E这款雪特朗517E属于半自动咖啡机,这款咖啡机使用了高品质的陶瓷磨豆器,可以将咖啡豆磨成不同的粒度,以适应不同的口味需求,保证咖啡的口感和香气。 带有15bar压力萃取,PID温控,让萃取出来的咖啡更有品质。 一次可制作两杯,专业蒸汽系统,制作的奶泡更绵密!2000元内超过性价比的半自动咖啡机。四、最后总结 经过咖啡机的体验和操作对比,美宜侬Me-712咖啡机是家用全自动咖啡机的首选,萃取和制作奶泡一键操作,让咖啡制作变的非常简单,不管是新手小白还是进阶咖啡爱好者都能享受咖啡的快乐,起身花个几分钟就能制作一杯属于自己的咖啡,让生活变的更有仪式感
文章
咸七朗姆
1月前发布
💥飞利浦咖啡机EP3146,办公室小能手来报道啦!🎉
✨今天要给大家种草一款超级好用的飞利浦咖啡机——EP3146全自动奶泡研磨一体机!这款咖啡机真的是我的办公室小能手,每天都让我享受到香浓的咖啡时光。😍🎈首先,它的外观设计简约大气,放在办公桌上一点也不占地方。而且,操作起来超级简单,一键式触控面板,让我这个咖啡小白也能轻松上手。👏💦它的研磨功能特别强大,可以根据个人口味调整粗细度,确保每一杯咖啡都能达到最佳口感。而且,全自动的奶泡系统也是一大亮点,轻松打出绵密细腻的奶泡,让每一口都充满惊喜。🥰🔥最重要的是,它的萃取技术真的太棒了!现磨的咖啡豆经过高温高压萃取,浓缩出香醇浓郁的咖啡精华,每一口都让人陶醉。😋
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