泸州老窖窖龄30年是泸州老窖股份有限公司出产的一款中端浓香型白酒，属于窖龄系列。泸州老窖产自四川泸州，是浓香型白酒的代表。千年老窖万年槽，好酒全凭窖龄老。泸州老窖是浓香型白酒的“鼻祖”。在新中国成立后的五次名酒评选中，泸州老窖一直榜上有名。属于“单粮(高粱)原窖续糟发酵”工艺浓香白酒，窖龄酒指连续不间断酿酒超过20年的窖池，所酿出的浓香型白酒，按照酿酒的窖池年龄来区分，由泸州老窖2011年率先提出。窖龄系列的定位介于特曲和国窖1573之间，窖龄30年是指酒在连续30年用于生产基酒的窖池里生产的，窖龄越老，窖泥中繁衍的有益微生物和有益微生物所产生的香味物质也就越多，所酿的酒就越好。口感醇正丰厚，回味悠长。