生产部主要生产豆制品(即腐竹、豆腐皮、腐竹丝、豆筋系列),在生产黄豆产品的同时,反复试验、创新进取,先后探索研发生产出黑豆、青豆四大系列豆制品,此项创新尚属全国首例,填补了国内豆制品行业的一项空白。其生产的腐竹在全国畅销。产品采用非转基因大豆、深层泉水位原料,采用传统配方、结合高新科技、利用现代设备,在重视产品质量、确保产品卫生、营养搭配合理的基础上,经手工提取、晾晒、烘干精制而成。集滋鲜味美、口感筋爽、营养丰富、食用方便于一体,享有“植物肉”之美誉。