哈尔滨红肠其实是一个特殊的品类吧，就是传统的哈尔滨，红肠。这种制作方法是源自于俄罗斯的，所以有一种特殊的风味。一直以来是当地人逢年过节习惯性排队买的一种习俗性、知名度较高的当地特产。之前最有名的品牌是秋林·里道斯，后来这家公司又被拆分成了2个就是秋林、里道斯了。后来貌似又合并了？还是谈拢了？再一个就是所谓的哈肉联的了。相对来讲稍微有点差异，但是都有是当地比较稳定销量的品牌，作为地方特产，类似于天津的麻花，北京的果脯，大家主要人的还是秋林·里道斯的。当地还有一个品牌也挺有名就是商委。不懂，也没去排过队。但是确实逢年过节排长队，可以额外话钱不排队的。很多年一直如此，其他的品牌就不知道了。

感觉不是传统哈尔滨红肠的风格，淀粉居多