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家家康 石磨面粉 富硒小麦粉 2.5kg
家家康
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笔记

8

文章

中国

发源国家

规格参数
净含量
2.5kg
简介

“家家康”是中科家家康农业科技有限公司旗下品牌,这款面粉采用富硒小麦加工,相比其他面粉硒含量更高。制作工艺方面与其他面粉不同的是,采用石磨低速研磨,相比机械高速研磨的好处是,不会破坏小麦中的营养成分,麦胚的香味、蛋白质、等营养物质完全保留下来,且面粉中的麸质较机械研磨要保留的更多。因此这款面粉在制作面条等食品时颜色会呈淡黄色。