前言

有谁能懂这一桌子羊肉对于一个日区留子的杀伤力吗？

每次回国的时候我都猛猛的炫羊肉，因为我现在在日本住的这个地方，超市里要不就是不卖羊肉，要卖羊肉的话就卖的嘎嘎贵，你说比和牛卖的都贵，真的下不了手呀，我就忍，忍到我什么时候回国的时候，我就疯狂的吃羊肉！真的羡慕大家能随时随地的吃到好羊肉，今天我就给大家分享三家我收藏了挺长时间的宝藏羊肉供应商，过年买点好羊肉，在家里面炖着吃，烤着吃，涮着吃，怎么都好吃，羊肉就没有不好吃的做法！但是要提醒大家，好羊肉绝对不便宜，二三十块钱买到的一斤羊肉，绝对吃不到极其好品质的，除非你家就在屠宰场旁边！

中国公认品质最好、口碑最强的四大羊肉产地

内蒙古锡林郭勒盟 - 苏尼特羊（苏尼特右旗/左旗为主）

常被誉为“羊中贵族”“肉中人参”，曾是元明清皇室贡品。

特点：膻味极小、肉质细腻鲜甜、瘦肉率高、回味带清甜。

最适合：涮羊肉（东来顺等老字号首选）、手把肉。

内蒙古锡林郭勒盟 - 乌珠穆沁羊

体型大、多两根肋骨，被称为“天下第一羊”之一。

特点：肉厚实、肥瘦相间、香味浓郁、肥而不腻。

最适合：烤羊排、手把肉、烤全羊。

宁夏盐池 - 盐池滩羊（滩羊）

被很多人称为“羊肉天花板”，连续多年入选国宴用羊。

特点：鲜嫩、多汁、几乎无膻味、脂肪分布均匀、弹性好。

最适合：手抓羊肉、清炖、水煮（沾盐即可）。

新疆阿勒泰 - 阿勒泰大尾羊

新疆羊肉的代表，“羊中贵族”级别的存在。

特点：肉质鲜嫩、多汁、膻味很淡、尾部脂肪丰富。

最适合：烤全羊、手抓肉、烤羊腿、羊肉串。

第一家：草之味生鲜旗舰店

这家是国营的羊肉企业，在淘宝上开的旗舰店品质嘎嘎靠谱，我现在不太喜欢在抖音上面买肉，因为真的是一言难尽，很多时候买到的都是挂羊头卖狗肉，还是这种大企业靠谱，能买到高品质的羊肉，有保证！

内蒙苏尼特2025年新羔羊寸排（1kg/131元）

最推荐的就是精修过的小寸排，是真的解馋呀！好的羊肉不需要复杂的做法，就用清水煮，煮完了以后蘸上点上等的韭菜花，那就嘎嘎好吃，尤其是这种贴骨的小肉肉，吃起来一吃一个不吱声，一吃一个撑够呛！

内蒙古锡盟草原2025年新羔羊肉卷5斤（303元）

喜欢吃涮羊肉的朋友们，最经济划算的方法就是买羊肉卷，自己在家刨羊肉，现在网上切卷的手动机器有的是，买个中等价位的就挺实用的，千万别买太便宜的那种机器用不住，还容易在朋友面前出洋相。就这一大卷的羊肉，整整5斤，而且是最好的羊肉品质，基本上家里面来上六七个朋友吃上一顿，绝对比在外面火锅店吃还要划算，关键是咱这个肉有保证，吃起来绝对没有膻味！最关键的是吃一大口涮羊肉，再配上一口糖蒜，这个世界上没有比的上这个再享受的美食了。前几天我在附近的中华物产店里面买了一包糖蒜，里面只有三头要400日元，就是再贵，我也得吃糖蒜！

第二家：百草滩羊

这家是绝对靠谱的羊肉供应商，与其买不知道怎么养成的羊肉，不如去买这种特别靠谱的国营企业出品，相信我，你买上一次，应该就会一直在这家去买了！

百草滩羊宁夏盐池新鲜羊肉（10斤/488元）

经常看抖音上的半只羊卖288这种价格，真的是下不了手，这种羊肉没有任何品质的保证。像这家10斤装卖488不到50块钱一斤的价格，能吃到最好的羊肉，而且礼盒装的送朋友也好看，谁不喜欢在家里面能吃上一顿美味的羊肉，回头朋友还得夸你会买！

百草滩羊宁夏盐池法式羊排原切（2斤/148元）

家里有小朋友的话，强烈推荐买这种切好的法式小羊排，特别特别的嫩，稍微一煎就出油。孩子可以拿着骨头自己啃来吃，我们家孩子一顿最少吃两块小羊排！煎好了以后上面撒点孜然辣椒面，那吃起来特别过瘾，满满的肉感。

第三家：馋嘴猫猫新疆特产

并不是一定要去新疆才能吃到好的新疆羊肉，现在网络这么发达，同样能够买到高品质的新疆大尾羊，唯一的小缺点，就是物流的费用肯定会比你在内陆买要贵一些，但是羊肉的品质绝对是和新疆当地一模一样。

新疆阿勒泰大尾羊草膘羔羊前腿（3斤/193元）

过年自己吃还可以送亲戚一条大羊腿，不管是直接烤来吃，还是把它切块，烤羊肉串，那都是绝对的美味，不知道大家有没有和我一样的感觉，就是现在在线下买的那些羊肉，越来越吃不出羊肉的味道来，就是很寡淡，而且也没有什么油脂。

新疆阿勒泰大尾羊新鲜去骨纯羊肉（4斤/334元）

直接剔好骨的羊腿，过年建议买上一份，红烧，串羊肉串，包包子，包饺子，清炖羊肉汤都可以，可以称作是万能的羊肉部位。

总结

大家乍一看这张照片是不是蛮有食欲的，但是这种食物真的就是偶尔吃一次就好，真正好吃的还得是咱们国内的那些食材和做法，就单独拿出来羊肉这一项来，就能馋哭老外们，你问问他们吃过真正的好羊肉串，涮羊肉吗！大家如果还想看这个系列的话，我会给大家分享其他我珍藏的那些好的店铺好的供应商，让你足不出户，在家享受到顶级饕餮盛宴。

以上，谢谢观看。