鲅鱼水饺原本是山东胶东地区的特色小吃，作为荣成名吃在《舌尖上的中国》第二季中播出，并且进入山东省第三批非物质文化遗产名录，随着名气的传播，这道美味逐渐走出山东，走向全国人民的餐桌。

这款船歌鱼水饺 黄花鱼水饺使用126cm长的黄花鱼为主料，搭配五花肉糜和蔬菜，非遗产传统工艺制作，单只饺子约18g左右，皮薄馅儿大，口感鲜、嫩、弹。规格：215g。