此款刀具选用30Cr13不锈钢，经主页热处理工艺打造，刀刃采用纯手工水磨开刃技术，刀锋40-45度钻石角度双面双向开封，受力均匀，锋利耐用，同时具有较高的强度、优良的耐腐蚀性和耐磨性，刀柄选用pp树脂，表面光泽，久握不累手。