鸭血粉丝汤是南京美食的代表，回味赞由回味出品，最早1996年成立，以南京第一名小吃“鸭血粉丝汤”而闻名，至今已经26年历史了，在江浙沪地区开有110家直营餐厅。

这款南京鸭血粉丝汤，按照线下门店配料与口味1：1研发生产，味道非常接近门店味道，网友口碑非常高。采用老鸭高汤，搭配卤鸭血、卤鸭肠鸭肝等，卤制入味口感弹润，鸭肝清香回味绵密，销魂小油丁，吸满汤汁，爆满有嚼劲。食用方法：加入650ml水，放入小油丁、红薯粉丝、卤鸭血包、卤肠肝包一起煮开，煮开后3分钟依个人口味加入油辣椒、香葱包即可。