黑白双娇不粘炒锅，采用应用在航天航空中的等离子技术，在近20000度高温下将生物级陶瓷熔铸在基层表面，形成致密均匀的涂层，长久不粘。食品级用料，不含PFOA，使用放心。锅体外表面采用无机陶材料，硬度高，耐高温，清洗方便，一擦即净。聚能锅底结构坚固稳定，加热不变形，锅底不跑油，烹饪时食材受热均匀，全覆底式工艺，上热快，热量集中，蓄能持久。锅盖枝节可立，节省厨房空间，手柄握感舒适，防烫隔热。9.5cm加高锅身设计，煎炸不溅油，炖煮不溢锅。炒锅重量轻，仅为2瓶550m矿泉水左右，轻松颠勺，不累手腕。厚底薄壁，食材受热均匀，避免产生大量油烟，保持厨房卫生，减少儺康隐患。炒锅口径30cm。