施密特的祖先在200多年前就定居在德国摩泽尔河沿岸的Longuich小村庄，开始在那里经营葡萄园和酿造葡萄酒。 1919年希拉尔·施密特（Hilar Schmitt）创办了施密特世家酿酒坊，起初这只是一家小型的本地酿酒坊，一直由施密特家族成员经营。目前，公司已伴随家族第五代继承人的管理，成为德国规模最大，最成功的葡萄酒出口商之- 在不断发展和融合新技术的同时，我们从未忘记生产优质德国葡萄酒的传统方式。我们的理念200多年来从未改变∶我们希望仅使用最优质的葡萄酿制顶页级的葡萄酒。